Рулетики из индейки с сыром за 30 минут

Метки:

  1. Предлагаем вам приготовить филе индейки, закрученное в мини-рулеты, с нежным сыром, аппетитными вялеными томатами и ароматным базиликом, с соусом песто и молодым картофелем на гарнир. Это блюдо отлично подойдет для обеда или ужина.

    Простой рецепт рулетиков из индейки с сыром за 30 минут европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 150 килокалорий.


    Рулетики из индейки с сыром за 30 минут
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество калории: 150 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Повод: 1 час
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Основное блюдо
    • Особенности: Рецепт для веганской диеты
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Гриль

    Ингредиенты на пять порций

    • Грудка индейки 400 г
    • Моцарелла или сулгуни 125 г
    • Зеленый базилик 1 пучок
    • Вяленые томаты в масле 60 г
    • Соус есто 40 г
    • Картофель молодой 400 г
    • Чеснок 20 г
    • Оливковое масло Extra Virgin 50 г

    Пошаговое приготовление

    1. Филе индейки, нарезанное на стейки толщиной 2-3 сантиметра, положите в пакет и слегка отбейте дном кастрюли до толщины 1-2 сантиметра.
    2. Нарежьте моцареллу или сулугуни тонкими ломтиками, промойте базилик.
    3. На кусочек индейки положите ломтик сыра, кусочек вяленого томата и пару листиков базилика. Распределите начинку по всем ломтикам индейки. Сверните каждый кусочек в максимально плотный рулет и зафиксируйте его, проткнув насквозь одной или двумя деревянными шпажками.
    4. Раздавите чеснок, снимите шкурку и мелко нарежьте. Смешайте с оливковым маслом и полученной смесью намажьте рулетики. Посолите и поперчите их.
    5. Нагрейте духовку до 180 градусов, выстелите противень бумагой для выпечки, выложите рулетики и запекайте их 15-20 минут до легкой золотистой корочки.
    6. Приготовьте молодой картофель любимым способом. Например, отварите его в кожуре в течение 10 минут до полуготовности, а затем обжарьте до румяной корочки на сковороде либо просто отварите до готовности.
    7. Сервируйте рулетики с соусом песто и картофелем, украсьте оставшимися листьями базилика. Приятного аппетита!


     
    #1 Л_Шамиева, 25 янв 2017
    abdulkhakova87, Адаева Ю и РиммаЕ нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. Рулетики из индейки с сыром за 30 минут готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    #2 Сорокопудова Н, 27 май 2017
    Rdpiaoyeu, Ckrbwrat и С_Васильченко нравится это.
  3. отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    #3 Geedrnoic, 25 окт 2017
    zhukovskaya82 нравится это.
  4. Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    #4 Kexutivn, 28 ноя 2017
    a_lyolya и makhinov77 нравится это.
  5. Мы тоже недавно первый раз делали рулетики из индейки с сыром за 30 минут. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    #5 oaoytzou, 7 мар 2018
(Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы разместить сообщение.)