У вас намечается грандиозная вечеринка или просто встреча старых друзей? Тогда сегодня мы будем делать самую лучшую закуску к пиву - старые добрые ржаные гренки с чесночком - просто объедение.
Гренки - это, наверное, самая распространенная закуска к пиву, которую мы без особого труда сегодня приготовим. Здесь я предлагаю вам довольно простой рецепт гренок ржаных с чесноком, на приготовление которых у вас уйдет максимум пол часа. На самом деле, это блюдо весьма удобное, во-первых, потому что сделать его очень просто, а во-вторых, потому что абсолютно все любят хрустящие и ароматные чесночные греночки, особенно, если рядом стоит пара баночек пива. Кстати, такие гренки подходят не только к пиву, их так же можно подавать к вину и использовать в салатах и супах - универсальное блюдо, как ни крути. И сейчас я с удовольствие расскажу вам, как сделать гренки ржаные с чесноком очень быстро и вкусно - друзья будут в восторге.
Количество порций: 10-15
Простой рецепт гренков ржаных с чесноком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 161 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 161 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Повод: Фуршет
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски, Гренки
Ингредиенты на двенадцать порций
Черный ржаной хлеб — 8-10 Ломтиков
Чеснок — 3-4 Зубчиков
Масло растительное — 1 Ст. ложка
Вода кипяченая — 2 Ст. ложки
Масло сливочное — 50 Грамм
Соль — По вкусу
Пошаговое приготовление
Для начала нам необходимо нарезать хлеб брусочками шириной 1-1,5 сантиметра.
Сливочное масло растапливаем на сковороде, затем выкладываем нарезанный хлеб и обжариваем на сильном огне со всех сторон до золотистого цвета. Хлеб лучше обжаривать не сразу весь, а разделить его на несколько партий, тогда он лучше и быстрее прожарится.
Теперь чеснок пропускаем через чесночницу. Добавляем соль и хорошенько перетираем. При желании можно так же добавить черный молотый перец или другие специи.
Затем смешиваем чеснок с растительным маслом и кипяченой водой, тщательно перемешиваем.
Натираем гренки полученной смесью и выкладываем на тарелку. Приятного аппетита!!!
