Непростой рецепт пиццы с колбасами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 250 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество калории: 250 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Непростой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Паста и пицца
Ингредиенты на четыре порции
Яйцо куриное 1 штука
Жир 2 чайные ложки
Оливковое масло 2 чайные ложки
Вода 200 г
Водка 2 чайные ложки
Сухие дрожжи 10 г
Пшеничная мука 2 стакана
Сладкий перец 20 г
Кетчуп 70 г
Твердый сыр 200 г
Салями 100 г
Майонез 3 столовые ложки
Вареная колбаса 100 г
Варено - копченая колбаса 100 г
Пошаговое приготовление
Для теста дрожжи, сахар и воду смешиваем и оставляем в теплое место.
Затем в миску просеиваем муку и добавляем яйцо, водку, жир, масло и смесь с дрожжами. Все хорошо вымешиваем — тесто должно получится немного жидкое.
Затем беремся за начинку — колбасу нарезаем соломкой и также перец. Сыр натираем на крупную терку.
Раскатанное тесто смазываем кетчупом и майонезом. Выкладываем колбасу и сладкий перец. Сверху посыпаем сыром и запекаем в хорошо разогретой духовке до готовности.
