Зубатка запечённая в духовке - вкусное блюдо, которое можно приготовить в выходной день на завтрак или ужин. Признаться раньше я не имела дел с этой рыбой, но решила купить и попробовать. Просто, вкусно и быстро!Простой рецепт зубатки запечённой в духовке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50. Содержит всего 307 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 50Количество калории: 307 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: На завтрак, На ужинСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из рыбыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на одиннадцать порцийЗубатка (стейки) — 2 штЛук репчатый — 2 штМорковь — 2 штСоль, перец (по вкусу) штМасло подсолнечное (для жарки) штСыр твёрдый — 100 гПошаговое приготовлениеПеред тем как приготовить зубатку её следует разморозить, затем промокнуть от лишней влаги, посолить и поперчить.В сковороде разогреть масло и немного припустить морковь и лук. Для этого лук нашинковать полукольцами, а морковь измельчить на средней тёрке.Проложить фольгой форму, смазать растительным маслом и выложить стейки зубатки. Выложить сверху рыбы овощи.Затем натереть сыр и накрыть форму фольгой.Зубатку запекать 20 минут при 200 градусах, затем снять фольгу и запекать ещё 10-12 минут. Готовое блюдо выложить на тарелку и сразу подавать к столу. Приятного аппетита!
@Хрол А, рецепт зубатки запечённой в духовке ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!