Гренки с пряными травами

Простой рецепт гренков с пряными травами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 258 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: до 30 минут
• Количество калории: 258 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

Ингредиенты на три порции

• Батон 0.5 шт.
• Куриное яйцо 2 шт.
• Молоко 50 мл.
• Оливковое масло 2 ст. ложк
• Базилик сушеный 1 ч. ложк
• Тимьян сушеный 1 ч. ложк
• Пищевая соль 0.5 ч. ложк
• Перец черный молотый 0.1 ч. ложк

Пошаговое приготовление

1. Гренки на завтрак – это практически классика. Их преимущества очевидны: быстро готовятся, очень вкусные и не требует больших финансовых затрат. Попробуйте приготовить гренки с пряными травами, они отлично подходят под утренний кофе. Для придания пряного аромата я использовала тимьян и базилик, которые вы можете заменить на другие приправы, например, розмарин, орегано и так далее. Продукты для приготовления блюда: хлеб (белый нарезной, батон или багет), куриные яйца, оливковое масло, молоко, сушенный базилик и тимьян, соль, черный перец.
2. В глубокой миске смешать куриные яйца, пряные травы, соль, перец, влить молоко. Хорошенько взбить эту смесь электровенчиком или миксером.
3. Налить на сковороду оливковое масло, поставить разогреваться. Хлеб или батон нарезать кусочками толщиной около 1 см. Обмакивать хлебные кусочки в яичную смесь с обеих сторон, сразу выкладывать на горячую скороду. Крышкой можно не накрывать. Жарить гренки около 2-3-х минут, затем перевернуть вилкой или лопаткой и продолжить жарить еще столько же. На гренках появится приятная светло - золотистая корочка.
4. Гренки готовятся очень быстро, поэтому уже сейчас можно наливать кофе и звать домашних к столу. Приятного вам завтрака!