Меня часто просят поделиться рецептом тефтелей. С удовольствием выполняю просьбу. Тефтели получаются нежными, сочными. На гарнир идеально подойдет картофельное пюре или гречка. Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.Простой рецепт тефтелей в томатно-сметанном соусе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 29. Содержит всего 81 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 29Количество калории: 81 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на шесть порций500 г фарша100 г рисабулочкамолокоДля соуса:350 г кетчупа или томатной пасты (не кислой)350 г сметанысольперецПошаговое приготовлениеРис отварить до готовности.Булочку замочить в молоке.Булочку немного отжать, смешать с фаршем.Добавить рис, посолить, поперчить, перемешать.Для соуса смешать кетчуп и сметану. Если соус получился слишком густой, можно добавить немного кипяченой воды.Из фарша слепить небольшие тефтели.Выложить их в форму для запекания.Залить соусом. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 40–45 минут.Приятного аппетита!