Индейка в медово-горчичном соусе

Метки:

  1. Простой рецепт индейки в медово-горчичном соусе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 часа. Содержит всего 441 килокалорий.


    Индейка в медово-горчичном соусе
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 3 часа
    • Количество калории: 441 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда

    Ингредиенты на пять порций

    • Филе грудки индейки 1,5 кг
    • Мед 150 г
    • Зернистая горчица 100 г
    • Уксус 2 столовые ложки
    • Растительное масло 2 столовые ложки
    • Соль на кончике ножа

    Пошаговое приготовление

    1. Вымыть мясо. Проткнуть его в нескольких местах ножом (так мясо лучше пропитается маринадом), но не резать.
    2. Смешать мед, горчицу, уксус, масло и соль в миске.
    3. Переложить в миску мясо - оно должно быть почти всё покрыто маринадом. Оставить минимум на 2 часа, а ещё лучше - на ночь (лучше мясо несколько раз перевернуть - так оно тоже лучше пропитывается маринадом).
    4. Мясо переложить в форму, маринад перелить в чашку, оставляя его лишь чуть - чуть на донышке в самой форме. Форму накрыть фольгой - так мясо будет сочнее.
    5. Разогреть духовку до 250 градусов - 10 минут запекать индейку при такой температуре. Затем снизить температуру до 150-170 градусов. Запекать ещё 50 минут. Затем открыть фольгу, слегка полить индейку маринадом из чашки и оставить еще на 15 минут.
    6. Мясо готово. Порезать его ломтиками, полить маринадом из формы или из чашки - подавать на стол.


     
    #1 Мухтарова И, 1 дек 2016
    Вита_В и Гукалова М нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. какая вкусняшка!
     
    #2 annam, 1 дек 2016
    Лика_Ж, barkhatova77 и ОлесяЧ нравится это.
  3. Мухтарова И, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    #3 Gufauos, 2 дек 2016
    m_mila нравится это.
  4. спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант индейки в медово-горчичном соусе
     
    #4 Ousouod, 2 дек 2016
    Т_Прудник и zabalennaya97 нравится это.
  5. Мухтарова И, отличный рецепт индейки в медово-горчичном соусе, все ингредиенты любимые.
     
    #5 Gpccuscog, 3 дек 2016
    Sogyrtfwj, k_yarina и Aeeoare нравится это.
  6. Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
    #6 Oiasyhpou, 6 дек 2016
    Ioguohv и Гамаль Л нравится это.
  7. Отличный рецепт, спасибо огромное
     
    #7 kh_lyudmila, 9 дек 2016
  8. ухтышка какой рецепт индейки в медово-горчичном соусе!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
    #8 Н_Проскурина, 23 янв 2017
    piyfozaua нравится это.
  9. Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    #9 ТатьянаМ, 20 мар 2017
    povarikhina90 и tsirukina83 нравится это.
  10. не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в индейке в медово-горчичном соусе
     
    #10 Loeyleax, 22 май 2017
  11. Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
    #11 Ляля_Л, 8 сен 2017
    Oboefswe нравится это.
  12. это просто очень вкусно
     
    #12 Iaisaeoui, 30 ноя 2017
    И_Дашеева нравится это.
  13. Ох, какая вкуснятина!
     
    #13 А_Миняйло, 4 дек 2017
    Mgxozrr и verai нравится это.
  14. Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
    #14 i_yemma, 24 дек 2017
    t_lilya и Oecajloae нравится это.
  15. Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    #15 denegina77, 24 янв 2018
  16. Индейка в медово-горчичном соусе по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    #16 Ddpuepuw, 15 фев 2018
    А_Владимиров, kanzafarova86 и poyunova78 нравится это.
  17. Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
    #17 ИннаН, 5 мар 2018
    Emqegbjt нравится это.
(Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы разместить сообщение.)