Хочу вам предложить очень простое и вкусное блюдо - Икра рыбы жареная. Этот деликатес встречается не часто в рыбе, но бывает. У меня икра из карася.
Это блюдо готовится очень быстро и просто! На все у вас удйет 5-7 минут. Готовую икру надо промыть, поперчить, посолить и обвалять в муке. Пока вы это делаете, разогрейте сковроду с маслом. Обжариваем с двух сторон по 1-2 минутке и икра рыбы жареная готова!
Количество порций: 1
Очень простой рецепт икры рыбы жареная домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 мин. Содержит всего 126 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 5 мин
Количество калории: 126 килокалорий
Количество порций: 1 порцию
Повод: На обед
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на одну порцию
Икра одной рыбы — 30-40 Грамм
Соль — 1 Щепотка
Перец черный молотый — 1 Щепотка
Мука пшеничная — 1 Ст. ложка (для панировки)
Масло подсолнечное — 1 Ст. ложка (для жарки)
Пошаговое приготовление
Очень осторожно извлеките икру из рыбы, стараясь её не повредить. Осторожно промойте от крови в миске с водой.
Посолите, поперчите и обваляйте в муке с двух сторон.
Обжаривайте на разогретой сковороде на масле по 1-2 минуты до румяной корочки. Икра готова! Приятного аппетита!
