Простой рецепт лазаний из кукурузной муки с колбасками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа 15 минут. Содержит всего 33 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 2 часа 15 минут
Количество калории: 33 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на шесть порций
Вода 6 стаканов
Кукурузная мука 2 стакана
Оливковое масло 6 столовых ложек
Лук 120 г
Сладкий перец 110 г
Колбаски 800 г
Томатный соус 1 банка
Сыр моцарелла 800 г
Сметана 400 мл
Пошаговое приготовление
Вскипятите воду в сотейнике среднего размера и вмешайте кукурузную муку. Варите до разбухания около 5-7 минут. Затем переложите кашу на 2 широких противня и охладите.
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Пока прогревается духовка, растопите масло и обжарьте на сковороде колбаски. Затем добавьте лук, болгарский перец и хорошо перемешайте. Затем влейте соус для пасты и тушите на медленном огне около 15 минут.
Разрежьте каждый затвердевший пласт каши на 2 прямоугольника. Затем положите один пласт на дно жаропрочной формы, сверху выложите слой колбасок, смажьте сметаной и присыпьте моцареллой. Повторяйте выкладку, пока не закончатся пласты. Выпекайте 40-45 минут. Затем достаньте из духовки и дайте настояться около 10 минут до подачи.
