Перед вами быстрый и простой рецепт творожного крема для эклеров. Получается нежный и вкусный крем, который хорошо подойдет для любого эклерного рецепта. Попробуйте — и убедитесь сами!
Перед вами простой рецепт творожного крема для эклеров, и я вам расскажу, как его приготовить. Это вкусный и легкий крем получается таким благодаря сливкам и маскарпоне, конечно, но и творожные тонкие нотки тоже добавляют свою изюминку. Словом, очень вам рекомендую!
Количество порций: 7-8
Очень простой рецепт творожного крема для эклеров домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 88 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 20 мин
Количество калории: 88 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Повод: На скорую руку
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Десерты
Ингредиенты на четыре порции
Сливки — 1 Стакан
Сыр маскарпоне — 0.5 Стакана
Вино белое полусладкое — 2 Ст. ложки
Сахарная пудра — 2 Ст. ложки
Творог — 100 Грамм
Пошаговое приготовление
Рецепт очень простой. Помещаем в миску все ингредиенты, на высокой скорости взбиваем блендером, пока масса не станет пышной и тягучей.
Теперь на эклекрах делаем надрезы, наполняем их кремом.
Украшаем глазурью и оставим постоять в холодильнике, пока глазурь не застынет.
