Непростой рецепт роллов из яичных блинчиков с курицей и салатом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 182 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 45 минКоличество калории: 182 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: Встреча с друзьями, День рождения, Завтрак, Пикник, ПолдникСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, закускаТехнология приготовления: ВыпеканиеИнгредиенты на восемь порцийДля блинчиков:мука - 2 ст. л.молоко - 200 млоливковое масло - 1 ст. л.яйца куриные - 4 шт.соль - 1 щепоткаДля начинки:куриные бедра - 1 шт.огурцы свежие - 2 шт.капуста белокочанная - ½ кочаналук зеленый - 2 стебляоливковое масло по вкусуоливковое масло по вкусуперец черный свежемолотый по вкусуПошаговое приготовлениеПриготовить блинчики. Просеять муку.Венчиком взбить яйца с солью.Добавить муку. Тщательно перемешать, чтобы не было комочков.Влить молоко.Добавить оливковое масло. Еще раз хорошо взбить.Пережарить блинчики. Сначала будет казаться, что блинчики ни за что не снимутся со сковороды. Но дайте им хорошо схватиться. И вот чудо - они легко переворачиваются, такой тоненький омлет на сковороде.Приготовить салат. Молодую капусту тонко нашинковать.Огурцы помыть, обсушить и нарезать полукольцами.Зеленый лук помыть, обсушить и мелко измельчить.Все ингредиенты для салата сложить в миску, посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом. Хорошо перемешать.Куриное мясо отварить (мясо может быть любым), разобрать или порезать на кусочки (волокна).На блинчик выложить салат, куриное мясо и завернуть в ролл.И быстренько скушать. Очень вкусно!Приятного аппетита!