Суп из свежих маслят


  1. На выходных выбрались с друзьями в лес по грибы. Отдохнули на природе, погуляли и набрели на огромную полянку с маслятами. Настоящая находка! Сегодня у нас на обед суп из свежих маслят!

    Маслята так и просятся в суп, не будем их томить и приступим. Сначала порежьте и пассируйте лук, морковь и сельдерей, затем добавьте грибы, соль, перец по вкусу и жарьте вместе в течение 10 минут. В это время у вас уже почти готов картофель, который варился в бульоне. Добавьте к нему овощи и грибы, лавровый лист и дайте закипеть. Готовый суп отставьте с огня и подайте на стол со сметаной. Приятного аппетита!

    Количество порций: 4

    Простой рецепт супа из свежих маслят домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 5 мин. Содержит всего 227 килокалорий.


    Суп из свежих маслят
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 1 ч 5 мин
    • Количество калории: 227 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы

    Ингредиенты на четыре порции

    • Маслята — 300 Грамм
    • Лук — 1 Штука
    • Морковь — 1 Штука
    • Сельдерей стебель — 1 Штука
    • Картофель — 3 Штуки
    • Черный перец горошком — 2 Штуки
    • Лавровый лист — 1 Штука
    • Растительное масло — По вкусу
    • Соль — По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Порежьте лук, морковь, сельдерей и пассируйте их на оливковом масле. Поставьте вариться порезанный картофель.
    2. Затем добавьте к овощам грибы, соль, перец и жарьте вместе в течение 8-10 минут.
    3. В бульон с полуготовым картофелем добавьте перец горошком и варите до готовности.
    4. Затем добавьте грибы и овощи со сковороды в кастрюлю, добавьте лавровый лист и дайте прокипеть буквально 1 минуту. Отставьте с огня и подайте на стол со сметаной.


     
    Алена_П и Ztaoyohdh нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Готовила вчера супа из свежих маслят по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    Intlkor и АринаУ нравится это.
  4. УРА!!! Свершилось!
    Я сделала суп из свежих маслят!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    Meieuegce нравится это.
  5. Спасибочки :)
     
    Oeauooul нравится это.
  6. Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
    Itcopouo и Pdjazbf нравится это.
  7. Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!