Маринованный репчатый лук


  1. Простой рецепт маринованного репчатого лука домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 116 килокалорий.


    Маринованный репчатый лук
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество калории: 116 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы и маринады, Вегетарианская еда

    Ингредиенты на десять порций

    • Репчатый лук 600 г
    • Чеснок 1 головка
    • Красный перец чили 1 штука
    • Семена горчицы 1 чайная ложка
    • Вода 500 мл
    • Сахар 1 столовая ложка
    • Соль 1,5 столовые ложки
    • Уксус 9% - ный 100 мл
    • Растительное масло 50 мл

    Пошаговое приготовление

    1. У луковиц среднего размера срезать попку и черенок. Чеснок разобрать на зубчики и очистить. Перец вымыть и разрезать вдоль пополам, удалить семена.
    2. Луковицы ошпарить кипятком и снять шелуху.
    3. Банку вымыть и высушить. На дно положить острый перец и семена горчицы, сверху выложить луковицы и чеснок.
    4. В кастрюлю налить воду, добавить сахар, соль и уксус. Довести до кипения, снять с огня и залить горячим маринадом лук.
    5. Растительное масло вскипятить в ковше. Снять с огня и дать немного остыть. Влить в контейнер.
    6. Широкий ковш на 1/1, наполненный водой довести до кипения, снять с огня, опустить в эту воду банку на 25 минут. Дать остыть, затем закрыть крышкой.


     
    К_Хлебосолова и shamal77 нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Я с дочкой делаем маринованный репчатый лук. Довольно вкусно выходит :)
     
    Orlsomrl, Ldbuncekv, Kietjus и ещё 1-му нравится это.
  4. Мы тоже недавно первый раз делали маринованный репчатый лук. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    Sozgglej, Yquucpodh и Aiuqoczf нравится это.
  5. Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    Бухрова Л и Qoecwue нравится это.
  6. супер задумка - буду заглядывать!
     
    Oaofsqyaz нравится это.
  7. АААААА как вкусно глядя на маринованный репчатый лук слюнки потекли ручьем!!:D
     
  8. Маринованный репчатый лук по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    Ujsjyofei и Eotofki нравится это.
  9. Маринованный репчатый лук - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
    Xoyovngre и Кристина_Ч нравится это.
  10. быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    agabekova96 нравится это.
  11. спасибочки М_Абзаева
    попробуем обязательно
     
    Катя_К нравится это.
  12. Очень довольна маринованным репчатым луком! Благодарю за рецепт.
     
  13. как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!