Рецепт приготовления тефтелей в фольге - готовим оригинальное блюдо для любителей сытной и вкусной еды. Готовить тефтели в фольге очень просто и удобно - рекомендую попробовать.
Это блюдо можно легко приготовить и в духовке, и с помощью мангала, и на костре (заранее приготовив мясные шарики). Можно использовать любые овощи, которые вам нравятся. Главное, не забыть положить чесночок и лук - они придадут восхитительный аромат тефтелям. Для приготовления тефтелей в фольге возьмите фольгу потолще, а также листы пергамента (продукты тогда не прилипнут к фольге). А так, в целом, рецепт тефтелей в фольге предельно прост, вряд ли у кого-то он вызовет затруднения. Удачи!
Количество порций: 5-6
Непростой рецепт тефтелей в фольге домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 140 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 140 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Повод: На обед
Сложность: Непростой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Горячие блюда, Тефтели
Ингредиенты на одиннадцать порций
Говяжий фарш — 700 Грамм
Отварной рис — 1/1, Стакана
Картофель — 5 Штук
Большая луковица — 1 Штука
Морковь — 3 Штуки
Нарезанные шампиньоны — 1 Стакан
Сливочное масло — 70 Грамм
Соус барбекю — 2 Ст. ложки
Чеснок — 2 Зубчика
Сушеный розмарин — 1 Чайная ложка
Соль — По вкусу
Перец — По вкусу
Пошаговое приготовление
Картошку и морковку помойте и почистите. Картофель нарежьте дольками или кубиками, главное не толсто, чтобы приготовился. Морковь тоже нарежьте дольками. Распределите все ингредиенты отдельно.
Мелко порубите лук, измельчите чеснок и добавьте в фарш вместе с рисом. Хорошо посолите и поперчите, затем сформируйте шарики.
Теперь смешайте розмарин с маслом. Выкладываем ингредиенты на пергамент (пергамент разложите на фольге). По три шарика на порцию.
Сбрызгиваем соусом барбекю и еще раз солим. Теперь аккуратно заворачиваем.
Отправляем в разогретую до 180 С духовку на 20-25 минут. Если вы готовить на природе - готовьте в горячих углях, но ни в коем случае не прямо в огне! И дождитесь появления вкусного аромата) Приятного аппетита)
