Простой рецепт плова в горшочках домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 15 минут. Содержит всего 768 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 1 час 15 минут
Количество калории: 768 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на три порции
Длиннозерный рис 400 г
Репчатый лук 1 штука
Морковь 1 штука
Растительное масло 2 столовые ложки
Куриное филе 400 г
Приправы по вкусу
Пошаговое приготовление
Куриное филе хорошо промываем, режем на небольшие кусочки и натираем его приправой для курицы. Наливаем в сковороду растительное масло и выкладываем окорочок, жарим до полуготовности.
Натираем сырую морковь на крупной терке. Нарезаем мелко лук. Высыпаем к окорочкам и пусть тушится до готовности.
Взять три горшочка, выложить в них тушенные окорочка. В каждый горшочек добавить по 2 столовые ложки риса.
Добавить воды столько, чтобы ее уровень был на 2 см выше риса (у меня на каждый горшочек ушло примерно по 1 стакану воды). Посолить, добавить приправ (я добавляла карри, паприку, зиру, соль и перец), закрыть горшочки крышками и поставить в заранее разогретую духовку на 45–60 минут.
