Из моркови и груши можно приготовить очень вкусный салат, главное – сделать правильную заправку. Шеф-повар компании DietArt поделился с «Леди Mail.Ru» пошаговым рецептом.

Простой рецепт салата из моркови с грушей греческой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 318 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Количество калории: 318 килокалорий
• Количество порций: 9 порций
• Повод: День рождения

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Греческая кухня
• Тип блюда: Салаты без майонеза, Салаты
• Технология приготовления: Запекание в духовке

Ингредиенты на шесть порций

• морковь 100 г
• груша 40 г
• винный уксус (белый) 2 мл
• мед 3 мл
• петрушка 2 г
• карри 1 г
• масло оливковое 5 мл
• соль 2 г
• перец 1 г

Пошаговое приготовление

1. Подготовить ингредиенты.
2. Морковь натереть на терке или порезать тонкой соломкой.
3. Грушу очистить и нарезать тонкой соломкой.
4. В блендере соединить уксус, карри, мед, соль, перец.
5. Взбить до однородного состояния.
6. Влить оливковое масло, еще раз взбить.
7. Нарезанные морковь и грушу полить заправкой, посыпать петрушкой.
8. Салат из моркови с грушей готов! Приятного аппетита!