Простой рецепт капрезе с жареными в бальзамическом уксусе томатами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 47. Содержит всего 154 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 47Количество калории: 154 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииПомидоры 2 штукиЧеснок 1 зубчикСоль по вкусуСвежемолотый черный перец по вкусуОливковое масло 1 столовая ложкаСыр моцарелла буффало 1 штукаБальзамический уксус 2 чайные ложкиЛистья базилика 4 штукиПошаговое приготовлениеРазогрейте духовку до 180 градусов.Разрежьте помидоры пополам и выложите на противень, разрезанной стороной вверх. Посолите и поперчите, посыпьте измельченным чесноком. Сбрызните оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Запекайте в духовке примерно 1 час. Охладите.Порежьте моцареллу на кружки и выложите на тарелки. На каждый кусок положите по листу базилика, сверху по куску помидора. Сбрызните соками от помидора и подавайте.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже капрезе с жареными в бальзамическом уксусе томатами получается здорово!