Салат с авокадо, помидорами и фетой

Яркий и по-настоящему вкусный салат с авокадо, помидорами и фетой! Ингредиенты для салата подобраны настолько гармонично, что блюдо вполне подойдет для праздничного стола. Кстати, салат диетический!

Салат с авокадо, помидорами и фетой готовится очень просто и быстро! Сыр необходимо нарезать кубиками, а помидоры - небольшими кусочками. Авокадо нужно почистить от кожуры и также нарезать кубиками. Затем дольки авокадо и помидора выкладываем на тарелку, посыпаем фетой, специями и сбрызгиваем оливковым маслом. Кстати, получается чудесная рождественская закуска, она напоминает венок, к тому же, подходит к празднику по цветам.

Количество порций: 2-3

Простой рецепт салата с авокадо, помидорами и фетой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 61 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 10 мин
• Количество калории: 61 килокалорий
• Количество порций: 9 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты
• Особенности: Рецепт диетического питания

Ингредиенты на десять порций

• Авокадо — 1 Штука (спелый)
• Помидор — 1-2 Штук (большие, отлично подойдет сорт Бычье сердце)
• Сыр фета или брынза — 200 Грамм
• Оливковое масло — 3 Ст. ложки
• Паприка молотая — 2 Щепотки
• Соль — - По вкусу
• Перец черный — - По вкусу (свежемолотый)

Пошаговое приготовление

1. Авокадо разрезаем вдоль, обходим косточку, затем половинки поворачиваем в противоположные стороны - он легко откроется. Острый нож вонзаем в косточку и ее вытаскиваем. Затем нарезаем авокадо прямо в кожуре вдоль и, выворачивая кожуру с мякотью, срезаем полоски.
2. Помидор промываем, просушиваем, вырезаем плодоножку и нарезаем дольками.
3. В большую сервировочную тарелку по кругу выкладываем дольки авокадо и помидора, чередуя их.
4. Фету или брынзу крошим пальцами и посыпаем полученной крошкой наши овощи в тарелке. Затем сбрызгиваем все оливковым маслом, посыпаем молотой паприкой, солью и свежемолотым черным перцем. Салат с авокадо, помидорами и фетой готов! Приятного аппетита!