Достаточно несложный рецепт вкусного завтрака или полдника, который обязательно понравится самым маленьким членам семьи.
Простой рецепт вареников с клубникой в пароварке русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 192 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 1 час
Количество калории: 192 килокалорий
Количество порций: 11 порций
Повод: 1 час
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Легкий завтрак
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Технология приготовления: На пару
Нам понадобится: Гриль
Ингредиенты на десять порций
Мука 800 г
Кефир (3,2% жирности) 1,5 ст.
Яйцо куриное 1 шт.
Разрыхлитель 1 ч. л.
Клубника 500 г
Соль щепотка
Сахар по вкусу
Пошаговое приготовление
Муку просеять в миску и добавить к ней кефир комнатной температуры, яйцо, щепотку соли и неполную чайную ложку разрыхлителя. Замесить тесто, которое не должно быть крутым. Накрыть полотенцем и оставить на 15-20 минут.
Клубнику помыть, удалить листочки и нарезать крупными кубиками.
Тесто раскатать и стаканом вырезать основу для вареников. На серединку каждого кружочка выложить по вкусу сахар (около 1 чайной ложки) и ягоды. Защипнуть края вареников.
Выложить вареники в пароварку и готовить около 4 минут при активном кипении воды.
