Необыкновенный вкус бутерброда из доступных продуктов радует всю семью
Бутерброд с маслом и яйцом? – спросите вы, нашли, чем удивить! Какие тут могут быть кулинарные рецепты, ведь он один – намазал маслом кусок хлеба, кунул половинку яйца и все, еда готова к употреблению. Не тут-то было, есть рецепт бутерброда давольно. Он и давний, и семейный, но как никогда кстати!
Несложный рецепт бутерброда с маслом яйцом и селедкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 240 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 15 мин
Количество калории: 240 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на десять порций
Селедка (филе) 500 гр
Сливочное масло (мягкое) 100 гр
Лук репчатый (средний) 1 шт.
Яйца (сваренные вкрутую) 3 шт.
Оливковое масло 2 стол. л.
Лимонный сок по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Хлеб 400 гр
Зелень по вкусу
Пошаговое приготовление
Моя знакомая печет всегда Картошку «кантри». Подает к нему это масло, которое мы сейчас приготовим. Самое то!
Давайте же нарежем все ингредиенты нашего бутерброда разного размера - кусочками. Сбрызнем лимоном лук и селедку, и переложим их в чашку блендера. Необходимо все компоненты растереть до такого состояния, чтобы получилась масса, похожая по консистенции на паштет, и в конце добавим оливковое масло. Остается лишь по вкусу приправить и посолить.
Массу можно подать к тостам или положить на бутерброды. А я еще люблю ею фаршировать яйца, класть в закусочный рулетик из лаваша.
Готовые бутерброды с селедкой и яйцом украсим веточками кинзы или какой другой зелени.