Зачем покупать пиццу в кафе или ресторане, если ее можно приготовить дома? Задаваясь этим вопросом, я сам купил необходимые ингредиенты и приготовил замечательную пиццу с колбасой и шампиньонами.
Перед вами простой рецепт, как приготовить пиццу с колбасой и шампиньонами. В первую очередь готовим тесто, оставляем его подходить в теплом месте. Затем нужно подготовить и выложить ингредиенты, которые вы используете для начинки. А уж там-то можете фантазировать вдоволь! Смотрите подробный рецепт ниже.
Количество порций: 4
Непростой рецепт пиццы с колбасой и шампиньонами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 220 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 220 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: На обед
Сложность: Непростой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Пицца
Ингредиенты на четыре порции
Вода — 0,5 Стакана
Дрожжи сухие — 1 Ст. ложка
Молоко — 1 Стакан
Сахар — 1 Чайная ложка
Соль — 1 Щепотка
Мука пшеничная — 1 Ст. ложка (+ сколько возьмет тесто)
Колбаса — 300 Грамм (Салями)
Сыр твердый — 250 Грамм
Майонез — По вкусу
Кетчуп — По вкусу
Шампиньоны — 200 Грамм
Томаты — 2 Штуки
Перец болгарский — 1-2 Штук
Пошаговое приготовление
Приготовим тесто. В теплой воде растворяем дрожжи, добавив теплое молоко. Перемешиваем, чтобы дрожжи полностью растворились. Добавьте сахар, соль и муку. Замесите тесто, поставьте его в теплое место на 45 минут.
Тем временем подготовим остальные ингредиенты. Сыр натрите на средней терке, помидоры и перец нарезаем кольцами, грибы - пластинками, салями - соломкой.
Выкладываем тесто на противень, сверху смазываем кетчупом и майонезом (тонким слоем). Присыпаем тертым сыром и выкладываем колбасу и овощи.
Укладываем грибы.
Снова присыпаем тертым сыром. Ставим противень в духовку, выпекаем пиццу до готовности.
