Очень простой рецепт яйца-пашота на хрустящих тостах домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 268 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 268 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Молочные блюдаИнгредиенты на две порцииЯйца куриные2 штХлеб (для тостов) 2 ломтикаБекон (по желанию) 2 ломтикаЗеленьПошаговое приготовлениеДля приготовления яиц - пашот влейте немного воды в небольшую глубокую сковородку (или кастрюльку) и доведите ее почти до кипения (можно предварительно вскипятить воду в чайнике, влить в сковородку и держать на медленном огне). Каждое яйцо разбейте в миску, и, как только вода начнет закипать (со дна станут подниматься пузырьки), аккуратно влейте яйцо в воду, подержите минуту, затем снимите с огня и оставьте на несколько минут в горячей воде. Белок должен схватиться и затвердеть, желток же - оставаться жидким.Поджарьте большие ломтики хлеба с обеих сторон на сливочном масле до образования корочки, на каждый тост аккуратно выложите по яйцу, посыпьте свежей зеленью по желанию. Сразу подавайте.
@m_kristyusha, очень интересная идея! ща попробуем приготовить яйца-пашота на хрустящих тостах по этому простому рецептику.
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик яйца-пашота на хрустящих тостах. m_kristyusha, спасибо!!!
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить яйца-пашот на хрустящих тостах