Несложный рецепт котлеток из помидора сыра и колбасы авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 285 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: до 30 минут
Количество калории: 285 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Авторская кухня
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты на две порции
Помидор 2 шт.
Сыр российский 50 г.
Колбаса сервелат 50 г.
Поваренная соль 1 г.
Куриное яйцо 1 шт.
Мука пшеничная высшего сорта 6 ст. ложк
Растительное масло 4 ст. ложк
Сухари панировочные 6 ст. ложк
Вареный картофель 1 шт.
Перец черный молотый по вкусу
Свежая зелень по вкусу
Пошаговое приготовление
Делюсь своим лично выдуманным рецептом котлеток, испробовано на себе и своих домочадцах. Все живы! Получилось вкусно, со сметаной и зеленью - объедение. Вот захотелось чего - то интересно, у меня это получилось, вдруг и Вам понравится. Для приготовления нам нужно: помидоры, сыр твердых сортов, колбаса, соль, куриное яйцо для связки, мука пшеничная, панировочные сухари и растительное масло для жарки. Приступим. Помидоры вымыть и нарезать некрупными кубиками. Картофель натереть на крупной терке (готовила в мундире)
Колбасу режем на кубики. Добавляем муки.
Вбиваем одно куриное яйцо. Солим, можно добавить перчика, приправ, зелени. Сыр режем кубиками.
Все продукты хорошо перемешать.
Сковороду с растительным маслом немного разогреть. Котлетки панируем в сухарях и выкладываем на сковороду
