Простой рецепт закуски из спаржи домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 300 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 300 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускаИнгредиенты на четыре порцииперец черный молотый – по вкусусахар – по вкусусыровяленая свинина – 8 кусочковтонкая зеленая спаржа – 200 ггорчица зернистая – 0,5 ч. л.масло оливковое – 6 ст. л.соль – по вкусусок лимонный – 2 ст. л.Пошаговое приготовлениеСпаржу вымыть и отварить в кипящей подсоленной воде до готовности, 6 мин. Переложить шумовкой в холодную воду и оставить на 5 мин. Затем воду слить.Смешать масло, лимонный сок, горчицу, перец и сахар.Разделить спаржу на 4 пучка, завернуть каждый в 2 кусочка сыровяленой свинины. Выложить на блюдо и полить заправкой.