Простой рецепт питы с овощами и сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 15 минут. Содержит всего 161 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: до 15 минутКоличество калории: 161 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на две порцииПита 1 шт.Майонез 1 ч. ложкПерец сладкий болгарский 0.25 шт.Помидор 1 шт.Сыр 50 г.Поваренная соль 0.05 ч. ложкПерец черный молотый 0.05 ч. ложкБазилик 1 веточ.Подсолнечное масло по вкусуПошаговое приготовлениеПита ничуть не хуже всем известного тонкого лаваша может послужить основой для множества «быстрых» рецептов. Очень удобно использовать её форму «кармана» для приготовления перекусов с собой, ну и для приготовления открытых блюд «а - ля пицца» - это как раз одно из таких.Сладкий болгарский перец моем, вытираем насухо, освобождаем от плодоножки с семенами и тонко нарезаем (на одну питу достаточно ¼ части крупного перца). Конечно, перец лучше брать с толстыми стенками, мясистый.Помидор также моем, вытираем и нарезаем как можно тоньше.Достаем питу и смазываем её небольшим количеством майонеза.Нарезанный перец обжариваем на сковороде до мягкости и выкладываем на питу с майонезом.Сверху перца выкладываем кружочки помидор, посыпаем солью и перцем.Любой твердый сыр натираем на крупной тёрке и выкладываем его на помидоры.Ставим наше блюдо в разогретую духовку на 5 минут или выкладываем сковородку, закрываем крышкой и готовим на медленном огне примерно столько же (сыр должен полностью расплавиться), ну и в крайнем случае, если надо приготовить очень быстро, то ставим питу с овощами и сыром в микроволновку на 1,5 минуты. Перед подачей посыпаем измельченными листьями базилика или любой другой зеленью на ваш вкус.