Картофельный салат с сельдью и ржаными гренками

Непростой рецепт картофельного салата с сельдью и ржаными гренками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 65 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 65 килокалорий
• Количество порций: 7 порций
• Повод: День рождения, Ланч, Обед, Полдник, Ужин

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салат
• Особенности: Рецепт для пескетарианской диеты
• Технология приготовления: Запекание
• Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф

Ингредиенты на четыре порции

• 3 картофеля сваренных в мундире
• 5 помидоров
• 1 красный лук
• 5 листьев зеленого салата
• 1 сельдь
• 200 г черного хлеба
• 1 зубчик чеснока
• 1 ст. л. растительного масла
• соль
• Для заправки:
• 5 ст. л. оливкового масла
• 1,5 ст. л. сока лимона
• 1 ч. л. меда
• 0,5 ч. л. горчицы
• соль, перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Хлеб нарезать кубиками. Сбрызнуть маслом и смешать с чесноком. Отправить в духовку на 5 мин при 180 градусах. Картофель нарезать кубиками. Помидоры на 4 части. Лук полукольцами. Салат нарезать полосками. Сельдь разделать и нарезать кусочками. Все смешать, заправить заправкой.
2. Картофель нарезать кубиками. Помидоры на 4 части. Лук полукольцами. Салат нарезать полосками. Сельдь разделать и нарезать кусочками. Все смешать, заправить заправкой.