Если вы любите острые и пряные блюда, но еще ни разу не пробовали хе - настоятельно рекомендую вам этот рецепт приготовления салата хе из курицы, так как это одно из лучших блюд острой корейской кухни Салат хе из курица – это вкусно, очень аппетитно и необычно. От такого кушанья на праздничном столе очень быстро ничего не останется, а вы получите массу комплиментов!Количество порций: 6-7Простой рецепт салата хе из курицы корейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 19 ч. Содержит всего 37 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 19 чКоличество калории: 37 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: На природуСложность: Простой рецептНациональная кухня: Корейская кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на одиннадцать порцийКуриное филе — 800 ГраммРастительное масло — 150 ГраммМорковь — 4 ШтукиЛук репчатый — 3-4 ШтукУксус столовый — 10 Ст. ложекПриправа для моркови по - корейски — 2 Ст. ложкиМолотый перец — 1 Ст. ложкаСоль — По вкусуПошаговое приготовлениеНа самом деле, традиционный рецепт приготовления хе включает в себя рыбу, но сегодня мы с вами попробуем приготовить салат хе с курицей. Для этого нам нужно взять куриное филе, вымыть его и порезать тонкой соломкойТеперь возьмем сковороду, налить в нее масло, как масло хорошо нагреется, так мы бросаем в него молотый перец и приправу для морковкиОбязательными ингредиентами хе являются морковка и лук. Морковку нужно почистить и натереть на терке, желательно, на специальной - для морковки по - корейски. Лук почистить и нарезать полукольцами. Через 2 минуты после приправ, в сковородку бросить куриное филе, лук и морковку.Посолить содержимое сковородки и подержать под крышкой еще минут 10 на умеренном огне. После чего переложить в большую салатницу курицу, морковку и лук и полить уксусом, перемешать все и убрать в холодильник остывать, желательно на ночь.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить салат хе из курицы, вкус необыкновенный! СПАСИБО!