Этот салат, казалось бы, включил в себя самые несочетаемые продукты - пикантный бекон, сладкую клубнику, сочное авокадо, кисловатый бальзамический уксус. Но вот парадокс, вместе они складываются в потрясающий букет вкусов! Попробуйте!
Сложный рецепт фруктово-овощного салата с маком американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 39 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 15 минут
Количество калории: 39 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Повод: 1 час
Сложность: Сложный рецепт
Национальная кухня: Американская кухня
Тип блюда: Салат
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Технология приготовления: Варить
Нам понадобится: Гриль
Ингредиенты на шесть порций
Бекон 4 кусочка
Листовой салат, измельченный руками 6 стаканов
Клубника, нарезанная на 4 части 2 стакана
Авокадо, нарезанный дольками 1 шт.
Красный лук, нарезанный соломкой 1/1, стакана
Сыр фета, измельченный 1/1, стакана
Клубника, измельчнная 1/1, стакана
Бальзамический уксус 1/1, стакана
Оливковое масло отжима Extra virgin 1/1, стакана
Мед 2 ст. л.
Дижонская горчица 2 ст. л.
Тамари или соевый соус 1 ч. л.
Соус шрирача (по желанию) 1 ч. л. (или по вкусу)
Чеснок, измельченный 1 крупный зубчик
Соль + перец по вкусу
Мак 1 ст. л.
Пошаговое приготовление
Поджарьте бекон до хрустящей корочки.
С помощью бумажного полотенца снимите излишки жира.
Сформируйте салат из указанных ингредиентов для салата.
Взбейте в блендере в отдельной емкости ингредиенты для заправки до состояния пюре.