Традиционное лакомство из сказочной северной страны. Посмотрите, как приготовить шведские шоколадные шарики в моем рецепте. Такое лакомство очень любят как взрослые, так и дети.
Очень легкие такие домашние конфеты, готовить их можно не только с кокосовой стружкой, но, например, с посыпкой разноцветной (как для пасхи). Тогда конфеты будут более яркими. Чтобы приготовить шведские шоколадные шарики понадобится овсянка мягкая. Не советую брать крупные и грубые овсяные хлопья, шарики будут плохо лепиться и будут жесткими.
Количество порций: 3-4
Простой рецепт шведских шоколадных шариков шведской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 291 килокалорий.
- Время подготовки: 19 минут
- Время приготовления: 25 мин
- Количество калории: 291 килокалорий
- Количество порций: 7 порций
- Повод: На полдник
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Шведская кухня
- Тип блюда: Десерты
Ингредиенты на восемь порций
- Овсяные хлопья — 2 Стакана
- Сахар — 0,5 Стакана
- Какао - порошок — 0,25 Стакана
- Масло сливочное — 100-125 Грамм
- Ванильный экстракт — 0,5 Чайных ложки
- Шоколадная крошка или шоколад — 30-40 Грамм
- Кокосовая стружка — 0,5 Стакана
Пошаговое приготовление
- Подготовьте все ингредиенты.
- Смешайте овсянку с какао - порошком, добавьте сахар.
- Все хорошенько перемешайте.
- Добавьте размягченное масло сливочное и замесите массу руками.
- Затем добавьте в массу растопленный шоколад и ванильный экстракт. Все тщательно перемешайте, чтобы масса была максимально однородной и поддавалась лепке.
- Руками скатайте небольшие шарики размером с грецкий орех и обваляйте их в кокосовой стружке. Можете отправить в холодильник или сразу подавать к чаю.
- Приятного аппетита!
Метки:
-
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала шведские шоколадные шарики первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!Ролдугина Ж и yyueca нравится это. -
как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
-
Спасибо за вкусный и красивый рецепт шведских шоколадных шариков!
Fnrowno нравится это.