Точные пропорции всех ингредиентов дать невозможно. Но приготовить это лионское лакомство очень просто. Правда, начать приготовление придется накануне дня вашего обеда.
Очень простой рецепт козьего сыра в виноградных листьях, маринованный в вине французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 273 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 20 минут
Количество калории: 273 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Французская кухня
Тип блюда: Закуски, Французская кухня, Вегетарианская еда
Ингредиенты на четыре порции
Консервированные виноградные листья 1 банка
Козий сыр 200 г
Красное сухое вино 500 мл
Пошаговое приготовление
Козий сыр нарезать ломтиками, завернуть каждый ломтик в маринованный лист винограда.
Выложить в глубокую миску и залить с верхом красным вином.
Мариновать при комнатной температуре в течение суток.
Вынуть, обсушить на бумажном полотенце и выложить на тарелки.
Сервировать виноградными листьями, виноградом, очищенными грецкими орехами. Можно налить на тарелку немного меда.
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Маргарита_Б ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
