Простой рецепт котлет из домашнего фарша в сухарях домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 20 минут. Содержит всего 614 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 1 час 20 минут
Количество калории: 614 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на пять порций
Картофель 1 штука
Яйцо куриное 2 штуки
Белый хлеб 2 куска
Молоко 150 мл
Панировочные сухари 100 г
Соль щепотка
Молотый черный перец щепотка
Фарш 1 кг
Репчатый лук 1 головка
Пошаговое приготовление
Хлеб замочить в молоке.
Картофель и лук мелко нарезать. Все смешать с фаршем.
Добавить яйцо, соль, перец.
Сформировать привычную для вас форму котлет, обмакнуть с двух сторон в панировочных сухарях.
Выложить на разогретую сковороду с подсолнечным маслом. Обжарить с двух сторон.