Простой рецепт соус-крема из хрена с зеленью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 10 минут. Содержит всего 142 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 1 час 10 минут
Количество калории: 142 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Соусы и маринады
Ингредиенты на четыре порции
Сметана 300 г
Хрен 100 г
Зеленый лук 20 г
Рубленая петрушка 70 г
Лимонный сок 1 чайная ложка
Соль по вкусу
Пошаговое приготовление
В небольшой миске смешайте сметану, мелко натертый хрен, мелко нарезанный зеленый лук, петрушку и лимонный сок. Слегка взбейте, затем посолите, поперчите и снова взбейте. Накройте пленкой и поставьте в холодильник на 1 час.
По желанию можете еще добавить натертое на мелкой терке яблоко и укроп. Отлично подходит к говядине и красной рыбе.
