Простой рецепт трески с картофелем и луком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 42. Содержит всего 509 килокалорий.
- Время подготовки: 13 минут
- Время приготовления: 42
- Количество калории: 509 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
- Помидоры 300 г
- Филе трески 750 г
- Репчатый лук 2 головки
- Картофель 800 г
- Уксус 1 столовая ложка
- Растительное масло 4 столовые ложки
Пошаговое приготовление
- Очищенный, промытый и нарезанный тонкими ломтиками лук слегка поджарить в масле на сковороде.
- На эту же сковороду положить подготовленные и посоленные куски рыбы.
- Покрыть ломтиками помидоров, подлить 3–4 столовые ложки воды, посыпать помидоры солью и перцем.
- Уложить вокруг рыбы кружочки жареного картофеля.
- Сверху полить маслом, накрыть сковороду крышкой и поставить в духовой шкаф на 20–30 минут.
- При подаче на стол посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и полить уксусом.
Таким же способом готовят камбалу, щуку, усача, угря.
Метки:
-
Osuuoee, Aihollne и khvaschinskaya77 нравится это.
-
я обязательно на днях попробую твой вариант трески с картофелем и луком
-
давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Стаценко А нравится это.
