Простой рецепт хумуса со специями домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 204 килокалорий.
- Время подготовки: 7 минут
- Время приготовления: 20 минут
- Количество калории: 204 килокалорий
- Количество порций: 12 порций
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на двенадцать порций
- Нут 500 г
- Тахини 3 столовые ложки
- Жареный кумин (зира) 2 столовые ложки
- Оливковое масло по вкусу
- Лимонный сок 200 мл
- Чеснок 2 головки
Пошаговое приготовление
- За ночь до приготовления хумуса замочите нут в воде.
- Варите нут, пока он не станет мягким.
- Поджарьте семена кумина и кунжута на сковороде (2 минуты).
- Поместите нут, лимонный сок, семена и оливковое масло в блендер.
- Измельчите все.
- Добавьте чеснок и перемолите все снова.
- Попробуйте хумус и добавьте специй по вкусу.
Метки:
-
-
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
dikaya94, Слободина Т, pzype и 2 другим нравится это. -
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить хумус со специями,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!А_Евгеньевич, Кострицкая С и yasyao нравится это. -
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
