Несложный рецепт фруктового салата с зеленым перцем и фундуком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 49 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество калории: 49 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на четыре порции
Груши 2 штуки
Грейпфруты 2 штуки
Уксус 2 столовые ложки
Растительное масло 4 столовые ложки
Соль щепотка
Зеленый перец 1 штука
Петрушка ½ пучка
Молотый черный перец по вкусу
Рубленая петрушка 1 столовая ложка
Фундук 10 штук
Зеленый салат по вкусу
Пошаговое приготовление
Груши очистить, разрезать на 8 частей и удалить сердцевину. С грейпфрутов острым ножом снять толстый слой кожуры, затем очистить от пленок мякоть. Стручок перца разрезать на 4 части, удалить сердцевину, вымыть и нарезать тонкой соломкой.
Налить в салатницу уксус, растительное масло, добавить щепотку соли, перец, измельченные фрукты и все тщательно перемешать. Нарезать кружочками лесные орехи и посыпать ими салат. По краям блюда выложить листья зеленого салата и все посыпать мелкорубленой петрушкой.
Для торжественных случаев подать как закуску, на ужин гостям.
