Простой рецепт фруктового десерта в шоколадных корзиночках итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 235 килокалорий.
- Время подготовки: 14 минут
- Время приготовления: 20 минут
- Количество калории: 235 килокалорий
- Количество порций: 6 порций
- Повод: День рождения
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Итальянская кухня
- Тип блюда: Выпечка и десерты
- Технология приготовления: Мочение
Ингредиенты на девять порций
- шоколад горький 200 г
- клубника 200 г
- смородина красная 150 г
- голубика 125 г
- ежевика 125 г
- малина 125 г
- ананас 1 шт.
- дыня 1/1, шт.
- мята 20 г
Пошаговое приготовление
- Рецептом яркого десерта, для приготовления которого придется надуть несколько воздушных шариков, поделился с «Леди Mail.
- Ru» Марко Праццоли, ведущий мастер - классов Кулинарной Студии Clever и шеф - повар ресторана Райкин Plaza Hotel.
- На водяной бане растопить шоколад.
- Надуть шарики и опустить их в шоколад.
- Шарики с шоколадом поставить на поднос с пергаментной бумагой и убрать в холодильник.
- Ананас и дыню очистить, нарезать.
- Ягоды помыть, клубнику нарезать дольками.
- После того как шоколад застынет, вытащить шарики из холодильника и лопнуть их зубочисткой.
- Заполнить шоколадные корзиночки ягодами и фруктами.
- Украсить десерт можно взбитыми сливками и свежей мятой.
- Приятного аппетита!
Метки:
-
-
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Eyooohz нравится это. -
спасибо за рецепт
очень люблю фруктовый десерт в шоколадных корзиночкахСкрипник А нравится это. -
-
Когда в первый раз попробовала фруктовый десерт в шоколадных корзиночках, мне не понравилось.
Иконникова М и ЛесяА нравится это. -
отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....