Простой рецепт салата скумбрия с яйцом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 141 килокалорий.
- Время подготовки: 12 минут
- Время приготовления: до 30 минут
- Количество калории: 141 килокалорий
- Количество порций: 3 порции
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на три порции
- Консервированная скумбрия 1 бан.
- Куриное яйцо 2 шт.
- Соленые огурцы 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Красный лук 1 шт.
- Горошек зеленый консервированный 0.5 бан.
- Майонез 1 ст. ложк
- Перец черный молотый 1 г.
Пошаговое приготовление
- Скумбрия с яйцом вкусный, сытный, рыбный салат. Готовлю его в основном в холодное время года, хотя свежий огурчик и лук придают салату свежие нотки. Готовиться очень быстро. Подходит для праздничного стола. Яйца отвариваем в крутую. Остужаем, чистим и режем.
- Огурец маринованный (подойдет и соленый) режем на четверть кольца. Желательно положить в отдельную чашку, чтобы лишняя жидкость стекла.
- Лук режем так же на четверть кольца.
- Свежий огурчик измельчаем и отправляем к луку.
- В отдельной мисочке разбираем консерву. Крупные косточки и лишнюю жидкость удаляем. Чуть разминаем вилкой.
- Горошек выкладываем в дуршлаг. Даем соку стечь несколько минут.
- Затем выкладываем скумбрию, огурцы, лук, яйцо и горошек в глубокую чашку. Перчим и перемешиваем с майонезом.
- Готовый салат выкладываем в салатницу. Украшаем отложенной ложкой горошка и зеленью. Готово. Хорошо сочетается с отварным картофелем и ржаным хлебом.
Метки:
-
Wdeueooew, я всегда доверяю твоим рецептам!
Каравацкая А нравится это. -
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D -
Надо попробовать