Я обожаю морковь. Особенно выпечку из моркови. И вот мой муж приготовил на праздник для меня потрясающий морковный торт! И назвал его в мою честь. Я же хочу поделиться с вами рецептом.
Торт Для любимой жены получается очень красивым. С пышным сырным кремом. В кофе или к чаю, или даже к ликёру. Готовится просто, что особенно понравилось моему мужу. Крем замечательный! Можете по желанию украсить торт Для любимой жены ягодами. Приятного аппетита.
Количество порций: 3-4
Непростой рецепт торта "Для любимой жены" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 43 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 43 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Повод: На праздничный стол
Сложность: Непростой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Торты
Ингредиенты на восемь порций
Мука — 180 Грамм
Сахарная пудра — 350 Грамм
Пекарский порошок — 1 Чайная ложка
Молотая корица — 1 Чайная ложка
Яйца — 3 Штуки
Тёртая морковь — 220 Грамм
Соль — 1-2 Щепоток
Подсолнечное масло — 300 Миллилитров
Сыр Маскарпоне — 180 Грамм
Топлёное масло — 180 Грамм
Тёртая цедра апельсина — 3 Ст. ложки
Ванилин — 0,5 Чайных ложки
Пошаговое приготовление
Смешайте муку, сахарную пудру, пекарский порошок и корицу.
Взбейте венчиком яйца, подсолнечное масло и ванилин.
Залейте смесь с сухими ингредиентами яично - маслиной массой.
Добавьте тёртую морковь и перемешайте.
Вылейте тесто с морковью в форму для выпекания и выпекайте в разогретой на 180 градусов духовке 35-40 минут.
Когда корж уже почти готов, сделайте крем. Для этого смешайте в чашке сыр Маскарпоне, топлёное масло и цедру апельсина.
Аккуратно смажьте корж кремом. Торт Для любимой жены готов.
