Простой рецепт салата с вяленым помидорами, инжиром и карамелизованным луком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 38. Содержит всего 469 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 38
Количество калории: 469 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на четыре порции
Вяленые помидоры 200 г
Руккола 200 г
Зеленый салат 150 г
Репчатый лук 2 головки
Сушеный инжир 150 г
Сахарная пудра 100 г
Сыр фета 150 г
Пошаговое приготовление
Лук репчатый нарежьте не очень тонкими перышками (около 7 мм в толщину) и выложите на противень, посыпьте сахарной пудрой, солью по вкусу, полейте слегка растительным маслом. Поставьте лук карамелизоваться в духовку на средний огонь в течение 20 минут.
На блюдо выложить порезанный зеленый салат и рукколу, сверху порезанный кусочками инжир, карамелизованный лук, вяленые помидоры, сыр фета и полейте оливковым маслом. Посолите и поперчите.
