Несложный рецепт томатных тарталеток с базиликовым маслом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 22. Содержит всего 966 килокалорий.
- Время подготовки: 12 минут
- Время приготовления: 22
- Количество калории: 966 килокалорий
- Количество порций: 2 порции
- Сложность: Несложный рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на две порции
- Яичный желток 1 штука
- Дрожжевое слоеное тесто 175 г
- Листья базилика 30 штук
- Помидоры черри 8 штук
- Сыр моцарелла 6 кусков
- Оливковое масло 4 столовые ложки
- Лимоны 1 штука
- Чеснок 1 зубчик
- Соль по вкусу
- Молотый черный перец по вкусу
Пошаговое приготовление
- Разогрейте духовку до 220 градусов. Вырежьте из теста две 10-сантиметровые тарталетки и положите на пергамент. Тесто смажьте яичным желтком и проткните вилкой в нескольких местах.
- Сверху посыпьте кусочками моцареллы, листьями базилика и половинками помидоров черри. Добавьте приправы по вкусу и сбрызните листья базилика оливковым маслом, чтобы они не засохли в духовке. Поместите в духовку на 8–9 минут, пока тесто не покроется золотистой корочкой и не станет хрустящим.
- Для приготовления базиликового масла поместите в блендер мелко порезанный зубчик чеснока, листья базилика, залейте лимонным соком и оливковым маслом и взбейте. Добавьте приправы по вкусу.
- Перед тем как подавать, готовые тарталетки положите на горячие сервировочные тарелки и сбрызните базиликовым маслом.
Метки:
-
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
-
выглядит очень аппетитно
-
Я теперь просто обязана приготовить томатные тарталетки с базиликовым маслом