Все знают, какими ценными источниками белка являются яйца и куриное филе. Предлагаем вам попробовать этот необычный рецепт шариков из куриного филе с яйцом, которые отлично дополнят как простой салат, так и блюда из различных тушеных овощей.
Простой рецепт шариков из куриного филе с яйцом европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 265 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 45 минут
Количество калории: 265 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Повод: 1 час
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Европейская кухня
Тип блюда: Основное блюдо
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Технология приготовления: Запекание
Нам понадобится: Гриль
Ингредиенты на три порции
Яйцо куриное 2 шт.
Куриное филе 200 г
Кинза несколько веточек
Чеснок 1 зубчик
Карри (в порошке) 1 ч. л.
Арахис горсть
Соль, перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Отварить яйца в кипящей воде 6 минут, затем поместить их в холодную воду. Почистить яйца.
Арахис немного измельчить с помощью острого ножа.
В блендере измельчить куриное филе, добавив кинзу, чеснок и карри. Посолить, поперчить и перемешать.
Слепить из фарша шарики, поместив внутрь отварные яйца. Обвалять шарики в измельченном арахисе и выложить в небольшую силиконовую форму.
Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 25 минут.
