Чудо-рецепт вкусной пиццы на скорую руку! Домашние будут покорены!
Настоящая итальянская пицца – это всегда тонкое тесто, которое не имеет ни вкуса, ни запаха и высота которого не превышает одного сантиметра. Чтобы приготовить такое тесто (подчеркиваю – настоящее тесто для пиццы), совсем необязательно использовать супер-продукты, а тем более дрожжи. Зачем нагружать тесто ненужными ингредиентами, если оно не должно отвлекать от главного – собственно пиццы?
Простой рецепт быстрой пиццы в духовке без дрожжей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 35 мин. Содержит всего 339 килокалорий.
- Время подготовки: 20 минут
- Время приготовления: 2 ч 35 мин
- Количество калории: 339 килокалорий
- Количество порций: 6 порций
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты на шесть порций
- Маргарин 100 гр
- Пшеничная мука 1.5 стак. (200 мл)
- Сахар 1 чайн. л.
- Вода 0.5 стак. (200 мл)
- Соль 0.5 чайн. л.
- Помидоры (любая начинка) по вкусу
Пошаговое приготовление
- Так что быстрая пицца без дрожжей – это именно то, что мы будем готовить по этому кулинарному рецепту.
- Охлажденный маргарин выкладываем на стол или большую разделочную доску и начинаем рубить ножом, смешивая его с мукой. Отдельно в миске растворяем в воде соль и сахар, добавляем муку с маргарином и вымешиваем тесто. Это нужно делать по возможности быстро. Тесто для пиццы должно получиться гладким и блестящим.
- Кладем тесто на тарелку и ставим в холодильник часа на два.
- После вынимаем и раскатываем. Раскатали, сложили конвертом и снова раскатали. Так раза четыре.
- Теперь раскатываем тесто тонко (7 мм) в форме круга. И кладем на противень.
- Верх теста обмазываем соусом для пиццы, а сверху выкладываем абсолютно любую начинку. Как вариант можно делать такую:
- Маслины, ветчина, помидоры, сыр, молотый перчик.
- Сверху все это можно облить чайной ложкой растопленного сливочного масла.
- Запекается такая пицца без дрожжей десять минут.
Метки:
-
спасибо за рецепт
очень люблю быструю пиццу в духовке без дрожжейbakusova76 и Uxcoaafj нравится это. -
быстрая пицца в духовке без дрожжей прелесть, спасибо за рецепт
-
принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!s_marianna и Uamxadirp нравится это.