Очень простой рецепт картошки жареной на сале с чесноком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 133 килокалорий.
- Время подготовки: 17 минут
- Время приготовления: до 1 часа
- Количество калории: 133 килокалорий
- Количество порций: 3 порции
- Сложность: Очень простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты на три порции
- Картофель 6 шт.
- Шпик свиной Сало 50 г.
- Чеснок 10 г.
- Поваренная соль по вкусу
- Свежая зелень 1 пучок
Пошаговое приготовление
- Для рецепта нам понадобится сало свежее. Сало нарезаем на небольшие кусочки и кладем на разогретую сковороду. Обжарить сало на маленьком огне, чтобы оно пустило жир.
- Картофель очистить от кожуры, залить водой и оставить на 1 час. За это время из картофеля выйдем крахмал, что сделает картофель вкуснее. Затем сливаем воду и картофель нарезаем мелкой соломкой, кладем на сковородку к салу.
- Жарим картофель 20 минут до золотистой корочки с добавлением соли.
- Зелень промыть под проточной водой и обрезать грубые стебли. Нежную часть зелени порубить. Чеснок очистить и тоже мелко порубить.
- В конце приготовления картофеля добавляем чеснок и зелень.
- Готовый картофель подаем с маринованными помидорчиками и огурчиками. Приятного аппетита!
Метки:
-
-
Очень своевременно выставлен рецепт. Byodusa, Спасибо!
sch_zina и Медовник Р нравится это. -
-
Картошка жареная на сале с чесноком - очень вкусно, продукты сочетаемые
-
таким способом обязательно попробуем приготовить картошку жареную на сале с чесноком! спасибо!
Прилипина А нравится это. -
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно! -
Byodusa, спасибо большое, за вкусный превкусный картошка жареная на сале с чесноком!!!
В_Пережогина, Iouoerlho, Eaeabjior и ещё 1-му нравится это. -
классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
-
сегодня первый раз готовила картошку жареную на сале с чесноком.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.sabkalova85 и Iegaeosh нравится это.