Очень простой рецепт ягодного крема домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 56. Содержит всего 223 килокалорий.
- Время подготовки: 11 минут
- Время приготовления: 56
- Количество калории: 223 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Сложность: Очень простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на четыре порции
- Сливки 1 стакан
- Сахарная пудра ¾ стакана
- Желатин 10 г
- Свежие ягоды ½ г
Пошаговое приготовление
- Свежие или замороженные ягоды (землянику, малину) перебрать, промыть в холодной воде и протереть сквозь волосяное сито. Полученное пюре перемешать с сахарной пудрой.
- Сливки процедить в кастрюлю, поставить на лед или в холодную воду и взбивать до образования густой пены.
- Во взбитые сливки положить протертые с сахаром ягоды и хорошо размешать, затем, не переставая размешивать, влить тонкой струйкой растворенный в теплой воде желатин.
- Полученный крем быстро разлить в формы.
Метки:
-
-
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку -
Сегодня буду готовить!