Простой рецепт гамбургера с рукколой и гуакамоле домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 810 килокалорий.
- Время подготовки: 18 минут
- Время приготовления: 30 минут
- Количество калории: 810 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Сэндвичи
Ингредиенты на четыре порции
- Помидоры 2 штуки
- Говяжий фарш 500 г
- Гуакамоле 100 г
- Красный лук 1 головка
- Булочка для гамбургеров 4 штуки
- Руккола 1 пучок
- Соль по вкусу
- Молотый черный перец по вкусу
Пошаговое приготовление
- Добавьте в фарш соль и перец, слепите плоские котлеты диаметром чуть больше булочек. Приготовьте на гриле или сковороде.
- Разрежьте пополам булочки для бургеров и слегка обжарьте мягкой стороной вниз на оставшемся от котлет масле.
- Положите на половину каждой булочки рукколу, кружки помидора и красного лука. Выложите сверху немного гаукамоле, готовую котлету и накройте второй половинкой булочки.
С чиабатой вместо обычных булочек еще вкуснее. Как и гуакамоле, фарш лучше приготовить (порубить) самим, а не покупать готовый.
Метки:
-
-
Спасибо большое! Буду пробовать!
-
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Xoadilelt нравится это. -
Zreeuos, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
-
гамбургер с рукколой и гуакамоле прелесть, спасибо за рецепт
khryanskaya97 и Iuursdoh нравится это. -
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю. -
Отличный рецепт, спасибо огромное
Yaapxev, Weucaifmo и n_katarina нравится это.