Простой рецепт мусса из креветок и маскарпоне домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 581 килокалорий.
- Время подготовки: 19 минут
- Время приготовления: 30 минут
- Количество калории: 581 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на четыре порции
- Сыр маскарпоне 250 г
- Креветки 400 г
- Корень петрушки 1 штука
- Петрушка 1 пучок
- Сливки 20% - ные 125 мл
- Лимон 3 куска
- Молотый белый перец по вкусу
- Соль по вкусу
- Тарталетки 8 штук
Пошаговое приготовление
- Корень петрушки разрезать на 4-5 частей.
- В воду положить корень петрушки, лимон, перец горошком и соль. Креветки варить в этой воде 7 минут.
- Когда креветки остынут, очистить, удалить головы.
- Креветки и зелень петрушки посолить и поперчить белым перцем, измельчить в комбайне.
- Сыр соединить со сливками и взбить в миксере.
- Соединить креветки и сырно - сливочную массу в миксере. Получившийся мусс разложить по тарталеткам и украсить листочками петрушки.
Метки:
-
-
-
какой интересный рецепт мусса из креветок и маскарпоне:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!ch_rita и troitskaya94 нравится это. -
Вот это да! Какой красивый рецептик мусса из креветок и маскарпоне! А вкусный и простой!
Xyloemc нравится это. -
Мусс из креветок и маскарпоне - очень вкусно, продукты сочетаемые
Uvrwbzhu нравится это. -
ПоллиМ, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
-
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту мусса из креветок и маскарпоне... Но потом, попробовал - весьма вкусно!