Сочные, просто тающие во рту котлетки из свинины и курицы станут гвоздем вашего меню для праздничного стола! Простой рецепт этого блюда поможет вам приготовить нежные, с хрустящей корочкой котлеты.
Сочетание различных продуктов стал обыденным приемом разнообразить любое скучное блюдо. Особенно это касается мясных блюд. Свинина и курица - дуэт, который уже известен своим прекрасным вкусовым взаимопониманием: нежная низкокалорийная курица и жирная свиная вырезка часто используются вместе. Читайте и смотрите рецепт приготовления котлет из свинины и курицы.
Количество порций: 4-5
Простой рецепт котлет из свинины и курицы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 139 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 139 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Горячие блюда, Котлеты
Ингредиенты на семь порций
Куриное филе — 300 Грамм
Свинина — 300 Грамм
Лук — 1 Штука
Яйцо — 1 Штука
Мука — 5-6 Ст. ложек
Специи — - По вкусу
Хлеб — 2 Ломтика
Молоко — 100 Миллилитров
Пошаговое приготовление
Промойте и подготовьте мясо. Можно еще и шпик добавить.
Делаем совместный фарш. Нарежьте мелко лук, обжарьте, добавьте в фарш.
Размягченный в молоке хлеб покрошите туда же.
Добавьте специи и яйцо.
Налепите котлет и обваляйте их в муке.
Обжаривайте котлеты в масле с двух сторон до готовности. Готовые котлеты из свинины и курицы подаем горячими с любым гарниром. Приятного аппетита)
