Чесночно-сырные гренки - прекрасная вещь для быстрого, но очень вкусного перекуса, или для аппетитной закуски, завершающей сытную трапезу. Готовится просто и из привычных ингредиентов.
Бывает, когда хочется плотный обед или ужин завершить какой-нибудь пикантной и вкусной закусочкой. А бывает, напротив, что готовить что-то серьезное некогда или лень, и хочется быстро и просто перекусить. Чесночно-сырные гренки прекрасно подойдут в обоих случаях - готовятся они проще простого, но получаются очень аппетитными и вкусными. Чесночно-сырные гренки - это еще и прекрасная альтернатива сухарикам под пиво или попкорну под фильм. Словом, рецепт один, а применений - много :) И, конечно же, готовьте с удовольствием!
Количество порций: 2
Простой рецепт чесночно-сырных гренков домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 313 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 25 мин
Количество калории: 313 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Повод: На полдник
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски, Гренки
Ингредиенты на две порции
Итальянский хлеб — 1 Штука
Масло сливочное — 200 Грамм
Чеснок — 3 Зубчика
Пармезан тертый — 2 Ст. ложки
Лук - шалот — 1/1, Штуки
Петрушка — 1 Ст. ложка
Соль, перец — - По вкусу
Пошаговое приготовление
Выдавим два зубчика чеснока.
Лук - шалот (1/1, головки) мелко нарезаем.
Смешиваем лук с чесноком.
Мелко рубим зелень (у меня петрушка).
Смешиваем лук, чеснок, зелень, соль и перец.
Смешиваем получившуюся массу со сливочным маслом и тертым пармезаном.
Перемешиваем до однородной массы.
Теперь берем итальянский хлеб, разрезаем его вдоль на 2 части.
Щедро намазываем на половинки хлеба получившуюся сырно - масляную массу.
Ставим в духовку и выпекаем при 200 градусах, пока гренки не покроются красивой хрустящей корочкой. Подавать лучше немедленно, в горячем виде. Приятного! :)
