Торты можно готовить и без муки. Шоколадный торт без муки - яркое тому подтверждение. Готовим и получаем удовольствие! :)
Только посмотрите на фото - разве не прелесть этот шоколадный торт без муки?:) Этот рецепт мне очень нравится по причине своей простоты (согласитесь, приготовить такой шоколадный торт очень легко). Раз-два - и свеженький торт готов. Вкуснее любого магазинного. Да и ингредиентов немного, что тоже немаловажно. Словом, попробуйте - вам наверняка понравится.
Количество порций: 4
Простой рецепт шоколадного торта без муки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 252 килокалорий.
- Время подготовки: 20 минут
- Время приготовления: 1 ч
- Количество калории: 252 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Повод: Для детей
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Выпечка, Торты
Ингредиенты на четыре порции
- Яйца — 6 Штук
- Сахар — 150 Грамм
- Какао — 50 Грамм
- Сливки (20%) — 200 Грамм
- Шоколад (75%) — 200 Грамм
- Сливочное масло — 20 Грамм
Пошаговое приготовление
- Делаем шоколадную массу. Для этого взбиваем белки до консистенции пены, затем добавляем в белки половину сахара. В другой емкости взбиваем желтки, половину сахара и какао.
- Объединяем две ранее приготовленные нами смеси.
- Противень застилаем кондитерской бумагой, на ней равномерно распределяем наше тесто. Выпекаем около 30 минут при 180 градусах, после чего остужаем и разрезаем на 4 одинаковых коржа.
- Теперь приготовим крем. Кладем кубики шоколада в доведенные до кипения сливки, перемешиваем и ждем, пока шоколад растает. Перемешиваем еще раз и получаем шоколадный крем.
- Формируем шоколадный торт, накладывая коржи друг на друга и намазывая между ними шоколадный крем.
- Отправляем торт в холодильник хотя бы на 1 час, после чего шоколадный торт будет готов к употреблению. Приятного аппетита! :)
Метки:
-
-
удачный рецепт, получается с первого раза)
cheshirskaya80 и kutischeva83 нравится это. -
Отличная идейка
Благодарю за рецепт -
-
аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовитьOpgyaohn и ryabchun92 нравится это. -
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
-
Как вкусно! У меня муж любитель шоколадного торта без муки.
Сухорукова Н нравится это.