Салат с слабосолёной сёмгой сытный и некалорийный, порадует изысканным вкусом и подарит массу удовольствия. Сёмга, безусловно, считается деликатесным блюдом, а потому она внесёт в застолье свежую нотку. Помимо нежного вкуса, рыба безмерно полезна. Оливки я использовала фаршированные креветками, в салате с сёмгой они украшают его вкус своей кислинкой. Такой салат сможет разнообразить ваш обед, а может даже стать вашим ужином.
Несложный рецепт салата «Маки» европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 160 килокалорий.
- Время подготовки: 2 часа
- Время приготовления: 30 мин
- Количество калории: 160 килокалорий
- Количество порций: 8 порций
- Повод: Банкет, ужин, обед
- Сложность: Несложный рецепт
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на восемь порций
- Крабовые палочки 200 г
- Лук зелёный 1 пучок
- Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.
- Оливки фаршированные лимоном 0.5 банка
- Перец чёрный молотый 1 щепотка
- Петрушка свежая 3 веточка
- Сёмга слабосолёная 200 г
- Сок лимонный 1 ч. л.
- Сыр твёрдый 150 г
- Фасоль красная консервированная 300 г
Пошаговое приготовление
- Для приготовления нам понадобится сёмга слабосолёная, фасоль консервированная, сыр твёрдый, крабовые палочки, лук зелёный, оливки, масло растительное, петрушка, перец чёрный молотый и сок лимонный.
- С фасоли слить маринад. У меня был томатный, я промыла кипячённой водой.
- Крабовые палочки порезать кубиками.
- Сыр (50 г) порезать кубиками, оливки порезать (немного оставить для украшения).
- Филе сёмги (половину) порезать кубиками, другую половину нарезать ломтиками для украшения. Мелко порезать зелёный лук.
- Салат поперчить по вкусу, заправить маслом и лимонным соком. Перемешать.
- Выложить в салатник.
- Посыпать сыром, тёртым на средней тёрке.
- По краю выложить зелёный лук, петрушку и оливки.
- Украсить салат маками из рыбы.
- Маки оформить оливкой, семенами мака и петрушкой. Охлаждаем салат перед подачей на стол. Приятного аппетита!
Метки:
-
-
Спасибочки :)
-
Очень аппетитно!
Забрала рецептик салата «маки» в закладки, надеюсь скоро приготовлю.Zvkumzat нравится это.